Speisekarte

Das Mirami in Berlin vereint die vorzüglichen Spezialitäten aus der japanischen, vietnamesischen und thailändischen Küche in feinster Qualität. Ob nun die traditionelle Pho-Suppe, unser gegrilltes Lachssteak oder unseren beliebten Sushi Burger mit feinstem Trüffelöl – Für jeden ist etwas dabei!

Auch für unsere vegetarischen und veganen Gästen haben wir eine breite Vielfalt an eigenen Kreationen im Angebt.
Verkosten Sie die Vielfalt aus Fernost in unserem authentischen Ambiente. Unsere Fusions-Gerichte werden stets marktfrisch und mit höchster Qualität von unseren Köchen zubereitet. So gesund und lecker auch noch dazu!

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Suppen

1. ASIAN DREAM

Hausgemachte Wantans mit würziger Hackfl eisch-Garnelenfüllung in einer kräftigen Hühnerbrühe

5.90 €

2. THAI BRIDE

Pikant cremige Hühnersuppe mit Kokosmich und Champignons, abgeschmeckt mit Galgantwurzel, Zitronengras und Limettenblättern

5.90 €

3. SUMMER SUNSHINE

Pikant cremige Garnelensuppe mit Kokosmich und Champignons, abgeschmeckt mit Galgantwurzel, Zitronengras und Limettenblättern

5.90 €

4. ALASKA DESIRE

Sojabohnensuppe mit Seidentofu und Lachswürfel und Seetang

6.90 €

Salate

10. GREEN OCEAN

Seetang mit Sesamkernen und hausgemachtem Dressing

5.90 €

11. HEALTHY

Salat mit frischer Avocado, Zwiebelstreifen, vietnamesischen Kräutern und Tomaten mit hausgemachtem Dressing

6.90 €

12. MEKONG LOVE

Salat mit Mango, gekochten Garnelen, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern, mit hausgemachtem Dressing

6.90 €

Tappas

21. NICE NAP (4 Stk.)

Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch

5.00 €

22. GOLD DRAGON (2 Stk.)

Goldene Garnelen gebacken

5.00 €

23. ASIAN POWER

Gedämpfte Sojabohnen (Edamame)

5.00 €

25. HANOI DELICACY (2 Stk.)

Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch oder vegetarisch

5.00 €

26. MISS SAIGON (2 Stk.)

Sommerrollen wahlweise mit Garnelen, Hühnerfleisch oder vegetarisch mit Tofu

5.00 €

27. CANTON LOVER (4 Stk.)

Knusprig gebackene Wantans mit Garnelen-, Hackfleisch

5.00 €

28. WHITE PILLOWS (4 Stk.)

Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung

5.00 €

29. SATAY PIKS (4 Stk.)

Hühnerfleisch Sate-Spieße mit Erdnussauce

5.00 €

31. SWEET POLES

Frittierte Süßkartoffelpommes

5.00 €

vom Grill

40. HIDING CHICKEN

Hühnerfilet mit Zitronengras, rote Currysauce (leicht scharf), Saison-Gemüse und Reis

13.90 €

41. SUNSHINE CHICKEN

Hühnerfilet in Mangosauce, Saison-Gemüse und Reis

13.90 €

42. SALMON UNDER FIRE

Gegrilltes Lachssteak, Salat und Teriyakisauce serviert Reis

15.90 €

43. COMEBACK SALMON

Gegrilltes Lachssteak mit gebratenen Udon Nudeln, Pak-Choi, Teriyakisauce

16.90 €

44. DUCK FIGHT

Gegrillte Entenbrust, Knoblauch, grüner Spargel, Saison-Gemüse und Cocktail-Sauce mit Reis

16.90 €

45. SALMON IN WATER

Gegrilltes Lachssteak mit Zitronengras, rote Currysauce ( leicht scharf), Saison-Gemüse und Reis

16.90 €

Hauptspeisen

52. FOREST CHICKEN

Hühnerfleisch in Erdnusssauce mit Saisongemüse und Reis

13.90 €

53. DUCK ON HOLIDAY

Knusprige Ente mit roter Currysauce (leicht scharf), Saison-Gemüse und Reis

15.90 €

54. LUCKY BEEF

Gebratenes Rindfl eisch mit Pakchoi-Gemüse, Knoblauch, Saison-Gemüse, vietnamesischen Kräutern und Reis

14.90 €

56. FLYING DRAGON

Gebratene Garnelen mit Zitronengras, Saison-Gemüse, vietnamesischen Kräutern und Reis

14.90 €

Highlights

60. DATE WITH OBAMA

Bun Cha: Gegrilltes Schweinefleisch, eine Frühlingsrolle, Reisnudeln, Salat & Kräuter. Verfeinert mit Limetten-Fisch-Soße.

14.90 €

61. SAIGON BOWL

Bun Bo Nam Bo: Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Knoblauch, Zitronengras, dazu Salat, vietnamesischen Kräutern, verfeinert mit einer hausgemachten Fischsoße, Röstzwiebeln und Erdnüssen.

14.90 €

62. HANOI MORNING

Pho Hanoi: eine sehr bekante vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Zwiebeln & Koriander. Die exotischen Gewürze wie Anisstern und Ingwer geben der Suppe einen wohlduftenden und ungewöhnlichen Geschmack. Wahlweise mit: Rindfleisch / Hühnerfleisch oder Tofu.

14.90 €

63. HANOI AFTERNOON

Pho Tron: Reisbandnudeln mit Zitronengras, rote Currysauce( leicht scharf) dazu Salat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln. Wahlweise: Tofu / Rindfleisch oder Hühnerfleisch.

14.90 €

64. HANOI MIDNIGHT

Pho Xao: Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Pak-Choi-Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischen Kräutern Wahlweise: Tofu / Rindfleisch oder Hühnerfleisch.

14.90 €

65. SAIGON DELICACY

Reisnudel mit Frühlingsrollen, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesische Kräutern in Fisch-Limetten-Sauce

14.90 €

Chay Mirami

170. DAU XAO UDON

Gebratene Gebratene Udon-Nudeln mit geschmackvoll mariniertem Tofu, Pak-Choi-Gemüse, vietnamesischen Kräutern

12.90 €

171. UDON SUPPE

Udon-Nudelsuppe mit, Pak-Choi und Saison-Gemüse, Tofu dazu vietnamesische Kräuter

12.90 €

172. DAU XAO RAU

Tofu mit gebratenem Saison-Gemüse, vietnamesische Kräuter, dazu Reis

12.90 €

173. DAU CURRY

Tofu in roter Currysauce ( leicht scharf )mit Saison-Gemüse, Salat, Sesam dazu Reis.

12.90 €

174. DAU SOT XOAI

Tofu in Mangosauce mit frischen Gemüse der Saison, dazu Reis

12.90 €

175. DAU SOT LAC

Tofu in cremiger Erdnussauce mit frischen Gemüse und Reis

12.90 €

178. PHO XAO

Gebratene Reisbandnudeln mit geschmackvoll marinierten Tofu, Salat, vietnamesische Kräuter, Röstwiebeln und Erdnüssen.

12.90 €

Maki (6 Stk.)

70. SALMON SKIN MAKI

Lachshaut, Sesam

4.20 €

71. CALIFORNIA

Surimi, Avocado, jap. Mayo

4.20€

72. SAKE

Lachs

4.90 €

972. Lachsbauch

Lachs, Avocado

4.90 €

73. SAKE AVO

Lachs, Avocado

5.50 €

75. TEKKA AVO

Thunfisch, Avocado

6.00 €

76. EBI

Tigergroßgarnelen

4.90 €

77. TUNA

Gekochter Thunfisch, Mayonnaise, Schnittlauch

4.90 €

977. UNAGI

Gegrillter Flussaal

4.90 €

Veggie Maki (6 Stk)

78. AVOCADO

Avocado

4.20 €

79. KAPPA

Gurke, Frischkäse, Sesam

4.20 €

979. MANGO

Rucola, Frischkäse, Sesam

4.20 €

80. RUCOLA MAKI

Rucola, Frischkäse, Sesam

4.20 €

980. OSHINO

Rettich, Sesam

4.20 €

Chu Maki-Big Maki (6 Stk.)

81. SAKE AVO

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse

7.50 €

82. GRILLED CHICKEN

Gegrilltes Hühnerfleisch, Frischkäse, Gurke, Avocado

7.50 €

83. SPICY EBI

Tigergroßgarnelen, Spicy-Mayo, Schnittlauch, Gurke, Avocado

7.50 €

84. TUNA

Gekochter Thunfisch,Mayonnaise, Schnittlauch, Gurke

7.50 €

85. TEKKA AVO

Thunfisch, Avocado, Gurke

8.50 €

Nigiri (2 Stk.)

90. AVOCADO

Avocado

4.90 €

91. SAKE

Lachs

4.90 €

93. INARI

Frittierte Tofutasche mit Reis & Sesam

4.90 €

94. MAGURO

Thunfisch

5.90 €

95. EBI

Tigergroßgarnelen

5.90 €

96. UNAGI

Gegrillter Flussaal

5.90 €

97. SAKE ABURI

Flambierter Lachs & Avocado mit Unagi und Cocktail-Sauce

5.90 €

98. MAGURO ABURI

Flambierter Thunfisch & Avocado mit Unagi und Cocktail-Sauce

6.90 €

Uramaki Inside Out (8 Stk.)

100. CALIFORNIA

Inside: Surimi, Avocado, Frischkäse Outside: Tobiko(fischrogen)

10.90 €

101. VEGGIE ROLL

Inside: Rettich, Kürbis, Avocado, Gurke, Frisckäse Outside: Sesam

10.90 €

102. RUCOLA ROLL

Inside: Rucola, Gurke, Frischkäse. Outside: Sesam

10.90 €

103. SAKE AVO

Inside: Lachs, Avocado, Frischkäse. Outside: Tobiko ( Frischrogen).

11.90 €

9103. HARAZUA

Inside: Frittierter Lachsbauch(scharf), Gurke, Lauchzwiebeln, Frischkäse. Outside: Sesam, Unagi & Cocktail-Sauce.

11.90 €

104. SALMON SKIN

Inside: Lachshaut, Avocado,Gurke, Frischkäse. Outside: Sesam, Unagi & Cocktail-Sauce

11.90 €

9103. UNAGI

Inside: Gegrillter Flussaal, Avocado, Gurke, Frischekäse. Outside: Sesam, Unagi & Cocktail-Sauce.

11.90 €

105. TUNA

Inside: Gekochter Thunfisch( scharf), Gurke, Frischkäse, Lauchzwiebeln, Mayonnaise.

11.90 €

106. SPICY TEKKA

Inside: Thunfisch(scharf), Avocado, Gurke, Lauchzwiebeln, Frischkäse. Outside: Tobiko(Fischrogen).

12.90 €

107. GRILLED CHICKEN

Inside: Gerilltes Hühnerfleisch, Avocado, Gurke, Frischkäse. Outside: Sesam, Unagi-Cocktail-Sauce.

11.90 €

108. TEKKA

Inside: Thunfisch, Gurke, Frischkäse. Outside: Fischrogen.

12.90 €

109. EBI AVO

Inside: Tigergroßgarnelen, jap. Mayo, Gurke, Avocado, Frischkäse. Outside: Tobiko(Fischrogen).

11.90 €

110. EBI TEMPURA

Inside: Garnelen-Tempura, Frischkäse, Gurke, Avocado. Outside: Sesam, Unagi & Cocktail-Sauce.

12.90 €

Special Rolls (8 Stk.)

120. SUMMER GIRL ROLL

Inside: Avocado-Tempura, Frischkäse, Sweet Sauce.Outside: Lachs

14.90 €

121. GREEN DRAGON

Inside: Garnelen-Tempura, Frischkäse, Gurke, Sweet Sauce Outside: Avocado.

15.90 €

122. FLAMENCO ROLL

Inside: Avocado, Surimi. Outside: flambierter Thunfisch, Spicy Mayo

15.90 €

123. RAINBOW

Inside: Großgarnelen, jap. Mayo, Gurke, Avocado Outside: Lachs, Thunfisch, Butterfisch

15.90 €

124. BLACK DRAGON

Inside: Garnelen-Tempura, Frischkäse, Gurke, Avocado Outside: gegrillter Flussaal

16.90 €

125. FLAMBIER TIGER ROLL

Inside: Tigergroßgarnelen, Gurke, Avocado, Frischkäse. Outside:Flambierter Lachs.

16.90 €

126. MY BEST FRIEND ROLL FLAMBIER

Inside: Avocado, Gurke, Rettich,Frischkäse. Outside: Flambierter Lachs & Thunfisch.

16.90 €

127. HARAZU ROLLA

Inside: Frittierter Lachsbauch(scharf) , Frischkäse, Gurke, Lauchzwiebeln. Outside: Flambierter Lachs und Butterfisch.

16.90 €

128. SALMONSKIN ROLLA

Inside: Frittierter Lachsbauch(scharf) , Frischkäse, Gurke, Lauchzwiebeln. Outside: Flambierter Lachs und Butterfisch.

16.90 €

Panierte Special Rolls

130. SAKE AGE (6 Stk)

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse

7.90

131. EBI AGE (6 Stk)

Großgarnelen, Frischkäse, Avocado, Gurke

7.90 €

132. CHICKEN AGE (6 Stk)

Gerilltes Hühnerfleisch, Avocado, Gurke, Frischkäse.

7.90 €

133. VEGGIE AGE (6 Stk)

Kürbis, Avocado, Rettich

7.90 €

134. TEKKA AGE (6 Stk)

Scharfe Thunfischtatar, Gurke, Frischkäse

8.90 €

135. TUNA AGE (6 Stk)

Gekochter Thunfisch(scharf), Gurke, Avocado, Lauchzwiebeln, Frischkäse.

7.90 €

9130. HARAZU AGE (6 Stk)

Frittierter Lachsbauch, Frischkäse, Gurke, Lauchzwiebeln, Chili

7.90 €

9131. MUTZU AGEA (6 Stk)

Butterfisch, Lachzwiebeln, Gurke, Frischkäse, Chili

7.90 €

9132. UNAGI AGE (6 Stk)

Gegrillter Flussaal, Avocado, Gurke, Frischkäse

7.90 €

9133. CALIFORNIA AGE (6 Stk)

Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse

7.90 €

130. SAKE AGE (12 Stk)

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse

14.90 €

131. EBI AGE (12 Stk)

Großgarnelen, Frischkäse, Avocado, Gurke

14.90 €

132. CHICKEN AGE (12 Stk)

Gerilltes Hühnerfleisch, Avocado, Gurke, Frischkäse.

14.90 €

133. VEGGIE AGE (12 Stk)

Kürbis, Avocado, Rettich

14.90 €

134. TEKKA AGE (12 Stk)

Scharfe Thunfischtatar, Gurke, Frischkäse

16.90 €

135. TUNA AGE (12 Stk)

Gekochter Thunfisch(scharf), Gurke, Avocado, Lauchzwiebeln, Frischkäse.

14.90 €

9130. HARAZU AGE (6 Stk)

Frittierter Lachsbauch, Frischkäse, Gurke, Lauchzwiebeln, Chili

14.90 €

9131. MUTZU AGEA (12 Stk)

Butterfisch, Lachzwiebeln, Gurke, Frischkäse, Chili

14.90 €

9132. UNAGI AGE (12 Stk)

Gegrillter Flussaal, Avocado, Gurke, Frischkäse

14.90 €

9133. CALIFORNIA AGE (12 Stk)

Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse

14.90 €

Mini Baked Roll (6 Stk.)

136. SAKE

Lachs

7.90 €

138. EBI

Garnelen

7.90 €

139. CHICKEN

gegrilltes Hühnerfleisch

7.90 €

140. TUNA

gekochter Thunfisch, Frischkäse, Lauchzwiebeln

7.90 €

Tatar

151. SAKE TATAR

Lachswürfel verfeinert mit Avocado, Frischkäse, Lauchzwiebeln, Cocktail-Sacue(scharf).

12.90€

152. MAGURO TATAR

Thunfischwürfel verfeinert mit Avocado, Röstzwiebeln, Lauchwiebeln, Frischkäse, Cocktail-Sauce(scharf).

14.90 €

153. FLAMMINGSALMONSALAD

Flambierter Lachs , Mix- Salat, Sesam,Unagi & Cocktail-Sauce(scharf).

14.90 €

Sashimi

154. SAKE (6 Stk.)

Lachs

13.90 €

155. MAGURO (6 Stk.)

Thunfisch

17.90 €

156. OMAKASE (je 3 Stk.)

5 versch. Meeresfrüchte nach Empfehlung des Chef.

26.90 €

9154 MIX SAKE & MAGURO (je. 4 Stk.)

Lachs und Thunfisch

17.90 €

Tataki

9155 MAGURO TATAKI (6 Stk.)

Thunfisch Tataki auf hausgemachten Wasabi-Zitrus Sauce, Seetangsalat

19.90 €

9156 SAKE TATAKI (6 Stk.)

Lachs Tataki auf hausgemachten Wasabi-Zitrus Sauce, Seetangsalat

16.90 €

Don

157. TEN DON

Ebi-Tempura mit Cocktail-Sauce auf Reis und Salat.

13,90€

158. TORI DON

Gebackene Hühnerfleisch mit Cocktail-Sauce auf Reis und Salat

13.90 €

159. HOKKAI DON

Lachs mit Cocktail-Sauce auf Reis und Salat

13.90 €

160. GEMISCHTER DON

Lachs, Butterfisch, Thunfisch mit Cocktail-Sauce auf Reis und Salat.

15.90 €

MENÜ 1

6 Stk. Sake Avo Chu-Maki, 6 Stk. Tekka Avo Maki, 6 Stk. Kappa Maki

15.00 €

MENÜ 2

6 Stk. Spicy Ebi Chu-Maki, 6 Stk. Avo Maki, 2 Stk. Sake Nigiri

15.00 €

MENÜ 3

8 Stk. California I.O, 6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. Kappa Maki 2 Stk. Sake Nigiri

25.00 €

MENÜ 4

6 Stk. Sake Avo Chu-Maki , 2 Stk. Sake Nigiri 2 Stk. Maguro Nigiri, 2 Stk. Ibodai Nigiri

18.00 €

MENÜ 5

8 Stk. I.O Salmon Skin, 6 Stk. Salmon Skin Maki, 2 Stk. Maguro Nigiri

25.00 €

MENÜ 6

5 Stk. Sake AGE, 8 Stk. Sake Avo I.O, 6 Stk. Kappa Maki 2 Stk. Sake Nigiri

25.00 €

MENÜ 7

8 Stk. Sake Avo I.O, 6 Stk. Sake Maki, 4 Stk. Maguro Sashimi

25.00 €

MENÜ 8

6 Stk. Tuna Maki, 8 Stk. Tekka I.O, 2 Stk. Tekka Nigiri, 5 stk. Tuna AGE

27.00

MENÜ 9

10 Stk. Sake AGE, 8 Stk. Sake Avo I.O, 8 Stk. Avo Tempura Roll 6 Stk. Sake Maki, Je 2 Stk. Sake, Avocado und Ebi Nigiri

45.00 €

MENÜ 10

10 Stk. Tuna AGE, 8 Stk. Summer Grill Roll, 6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. Tekka Avo Maki, 6 Stk. Kappa Maki, 4 Stk. Sake Sashimi, 2 Stk. Maguro Nigiri, 2 Stk. Ebi Nigiri

55.00 €

MENÜ 15

Je 6 Stk.: Kappa, Rucola & Mango- Maki

13.90 €

MENÜ 16

6 Stk. Vegie AGE, 8 Stk. Vegie I.O, 6 Stk. Kappa Maki, 2 Stk. Avo Nigiri

25.00 €

MENÜ 19

12 Stk. Veggie AGE, Je. 6 Stk.: Kappa, Avocado, Mango- Maki, Je. 8 Stk: Avo-Tempura & Veggie- I.O, Je. 2 Stk.: Avocado & jap. Tofutasche Nigiri

45.00 €

Menu for 4

MENÜ 11

12 Stk. Sake AGE, 8 Stk. Green Dragon Roll, Je 8 Stk.: Sake Avo & California I.O, Je 6 Stk.: Sake, Kappa, Tekka Avo & Ebi- Maki Je 3 Stk.: Sake, Maguro, Butterfisch- Sashimi Je 2 Stk.: Sake, Maguro, Ebi, Butterfisch- Nigiri

99.00 €

Dessert

191. Passion Panna Cotta

Panna Cotta

4.90 €

193. Mochi Eis

Mochi Eis

6.90 €

194. Geb. Banane

Matcha Eis

5.90 €

195. Ananas- Eis Fire

Flambierte Ananas mit Rohrzucker dazu Matcha-Eis

6.90 €

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